En période de grandes chaleurs et de transpiration excessive, il est extrêmement important de bien s’hydrater et de faire le plein d’électrolytes, spécialement si votre travail exige de vous des efforts soutenus.
Que sont les électrolytes?
Les électrolytes sont des minéraux porteurs d’une charge électrique lorsqu’ils sont dissous dans l’eau. Ils sont présents dans les tissus, le sang, l’urine et d’autres fluides corporels et sont essentiels pour la fonction nerveuse et musculaire, l’hydratation et la régulation de la pression artérielle et du pH.
Les reins aident à garder un équilibre d’électrolytes correct dans le sang. Une quantité trop importante ou trop faible d’un électrolyte peut provoquer des problèmes de santé. Ils sont conseillés dans les cas suivants:
- Durant une journée chaude de travail alors qu’on transpire beaucoup
- Après avoir été malade
- Pendant ou après un entraînement sportif
- Quand on a bu trop ou pas assez d’eau
Quel sont les signes d’un manque d’électrolytes?
- La fatigue
- Des maux de tête
- La nausée
- Le changement de tension artérielle
- Des crampes musculaires
- Un manque d’énergie
Quels sont les électrolytes dans le corps humain?
Dans le corps humain on retrouve les électrolytes suivants:
- le sodium
- le potassium
- le chlore
- le calcium
- le magnésium
- le phosphate
- le bicarbonate est parfois ajouté
Où trouve-t-on les électrolytes naturellement?
De nombreux aliments et de nombreuses boissons sont naturellement riches en électrolytes comme:
- les bananes
- les avocats
- les épinards
- le chou frisé
- le lait de vache entier
- les jus de fruits
- l’eau de coco
Voici quelques exemples de boissons riches en électrolytes:
| 250 ml de | Sodium | Chlore | Potassium | Magnésium | Calcium | Phosphore |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Lait de vache | 92.7 mg | – | – | 366 mg | 300 mg | – |
| Jus de fruits | – | – | 442 mg | 28 mg | – | 70 mg |
| Eau de coco | 62.4 mg | – | 396 mg | 14.4 mg | 16.8 mg | – |
| Solution commerciale d’électrolytes | 244 mg | 294 mg | 184 mg | – | – | – |
Attention!
Les boissons énergisantes commerciales sont bien efficaces, mais elles contiennent des colorants artificiels, des sucres et des produits chimiques. Bref, ce n’est pas ce qu’il y a de mieux pour votre santé à long terme. Il est préférable de se faire des boissons énergisantes maison avec des ingrédients naturels. Les bienfaits sont les mêmes, sans le surplus de sucre.
Recette pour une solution d’électrolytes maison
- 1/4 de tasse de jus de citron fraîchement pressé
- 1/2 tasse de jus d’orange fraîchement pressée
- 1 ½ à 2 tasses d’eau fraîche
- 1/8 de c. à thé de sel
- 1 à 2 c. à table de sirop d’érable
- Feuilles de menthe (optionnel)
- Mélanger le tout et savourer
Brasser avant de servir car les minéraux ont tendance à se ramasser dans le fond.
Sur le marché, on trouve des électrolytes sous plusieurs formes: en poudre, en liquide, en comprimés, en sachets, etc. À vous de choisir ce qui vous convient le mieux, l’important étant de se garder bien hydraté surtout pendant les canicules.
